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ホルモン焼き過ぎ

先日、ホルモンの焼き過ぎで焼肉店が火事になるというニュースがありました。

 

ホルモンを焼いていて火が大きくなった経験は
みなさんあると思います。

焼肉店では鉄板や焼き網の下に水が貯めてありますが、
これは油が落ちて焦げないように・・・
その落ちた油が発火しないように・・・
という目的があるそうです。

それに加えてホルモン専門店には
テーブルに氷が置いてあることがあるそうです。
火が大きくなるとその氷で消化するらしいです。

 

今回は時間内食べ放題のため、
全部焼いてしまえとエィヤァでホルモンを焼き過ぎたこと。

そしてダクトの掃除が出来ておらず、
付着していた油に燃え移ってしまったことが原因みたいです。

 

誰が火災の原因を作ったのでしょう?

ふと疑問に思ったのは僕だけ?

 

掃除をしていれば火事にならなかったのにと
後悔しないように年末は大掃除がんばりましょう!

 

 

 

by kobayashi

 

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